Silikonekageform er et bageværktøj, der er meget udbredt i bageindustrien. Den er lavet af sund og miljøvenlig fødevaregodkendt silikone, med fremragende varmebestandighed, fødevaresyre- og alkalibestandighed og nem rengøring. Det følgende introducerer fordelene ved silikonekageforms egenskaber og anvendelser.
1. Sikkerhed og miljøbeskyttelse: Silikonekageform er lavet af fødevaregodkendt silikonemateriale, ugiftigt og smagløst, frigiver ingen skadelige stoffer og vil ikke forårsage nogen forurening af fødevarer, helt i overensstemmelse med international fødevaresikkerhed standarder.
2. Varme- og kuldebestandighed: Silikonekageform har stærk varmebestandighed, kan modstå den højeste temperatur på 230 grader, er ikke let at deformere, ikke let at ælde. Samtidig har silikonekageform fremragende koldbestandighed, velegnet til brug i lavtemperaturmiljøer, ikke let at blive skør.
3. Ikke-klæbende: Silikonekageformen har fremragende ikke-klæbrighed, så kagen er nem at fjerne fra formen i bageprocessen, og den er yderst bekvem at rengøre. Selv ved vask vil det ikke være svært at rengøre på grund af formens ikke-klæbende.
4. Multifunktionel: Silikonekageformen har forskellige former og størrelser for at imødekomme produktionsbehovene for forskellige kager og desserter. For eksempel kan den lave kager, buddinger og frosne drikkevarer i forskellige former, såsom runde, firkantede, hjerter, sekskanter osv., og den kan også bruges til at lave scones, Cooke-kager, æggetærter og så videre.
5. Nem opbevaring: Silikonekageformen er blød og bærbar, kan krølles uden at efterlade spor, fylder lidt og er nem at opbevare.
Kort sagt har silikonekageformen mange fordele, såsom højtemperaturbestandighed, ikke-viskositet, syre- og alkalibestandighed, nem rengøring, ingen lugt, sikkerhed og miljøbeskyttelse og kan også anvendes til produktion af forskellige kager og desserter, hvilket er meget praktisk og praktisk. Derfor er silikonekageform i bageprocessen en uundværlig god hjælper.
